LA 2^A DELLA SECONDARIA SPERIMENTA: “MANI PULITE, INFEZIONI SPARITE!”
Il lavaggio delle mani è ritenuto da medici, igienisti e scienziati, la principale misura per prevenire la trasmissione di germi.
La pelle ospita in condizioni normali fino ad un milione di germi per centimetro quadrato. Di questi, buona parte, sono microrganismi detti resistenti nei confronti di quelli patogeni, nel senso che ne impediscono la crescita. Durante la giornata veniamo a contatto con oggetti, alimenti, animali che possono essere il veicolo di germi potenzialmente patogeni.
Basti pensare alle banconote, ai mezzi pubblici, alle maniglie delle porte, ai banchi nelle scuole, ai cellulari ed alle tastiere dei PC.
Anche se la maggior parte di questi germi è innocua, alcuni possono essere la causa di malattie.
Il lavaggio frequente delle mani rappresenta quindi una semplice ed economica forma di prevenzione.
Quando lavarsi le mani?
- Prima di cucinare e mangiare
- Dopo aver toccato cibi crudi
- Dopo e prima essere andati in bagno
- Dopo aver praticato giardinaggio
- Dopo aver toccato animali
- Dopo aver frequentato luoghi pubblici
- Prima di mettere o togliere lenti a contatto
Per verificare ciò gli alunni della 2^A, guidati dallo loro docente di Scienze prof.ssa Elena Lucchesi, hanno fatto un particolare esperimento, che qui di seguito ci hanno illustrato.
Occorrente
- tre fette di pancarrè (da prelevare con dei guanti di lattice)
- tre sacchetti di plastica con chiusura ermetica (in cui inserire le fette di pane)
- un paio di guanti di lattice
Svolgimento
- una fetta è stata inserita in un sacchetto utilizzando i guanti di lattice (controllo)
- una fetta è stata inserita in un altro sacchetto con le mani appena lavate
- una fetta è stata inserita in un terzo sacchetto con le mani sporche
Risultato
Dopo tre settimane le fette di pane si presentano come in foto:
CONTROLLO: assenza di muffa
MANI PULITE: solo qualche traccia di muffa
MANI SPORCHE: moltissima muffa
Per evitare ciò che abbiamo appena detto basta fare una semplice cosa:
Lavarsi bene le mani!
